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しいたけ鍋 [諸行無常]


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今日の鍋は
しいたけたっぷり


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いつものように
食べるころには
あれ しいたけ これっぽっち????
という状態でした


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いろいろな「たれ」で
作ってみましたが
私的には
このたれがベストです


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どこのマーケットにも置かれているほど
普及してないのですが
ネットで買えます


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芋を入れなくとも
たれは
これです

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煮えると
白菜も

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しいたけも目立たなくなり


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食べた実感の残るのは
やっぱり
うどんですね


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