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賞味期限4日前 [cat]


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時折 ゆで麵とソースがセットになったスパゲティナポリタンを買います
麵をゆでる手間が省けて
結構おいしいのです

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今回も冷蔵庫に入れ
翌々日 調理しようと出してきました

ん?
なんか袋が膨らんでいます

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賞味期限を確認すると4日後です

まだ賞味期限 4日も前だしなぁ・・・

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麺の袋を切ると
一瞬 ムッとする匂い
え??
もう一度 鼻を近づけて確かめます

腐敗臭はしません

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他に用意もなかったので
調理しました

おかしな味はしなかったのですが
あまりおいしくなく
少し残してしまいました

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暫くして
胃に不快感
むかむかしてイヤな感じです

しばらく続きました

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文句は出なかったので
食中毒レベルには誰もならなかったようです

でももう 2度とこの食材は買いたくないという心境です

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買ってきてからは
すぐに冷蔵庫に保管していましたが
店舗の陳列棚は冷蔵庫よりも高温です

雑菌が繁殖していたと思われます

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賞味期限 数日手前であっても
油断はできないということですね

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