賞味期限4日前 [cat]
時折 ゆで麵とソースがセットになったスパゲティナポリタンを買います
麵をゆでる手間が省けて
結構おいしいのです
今回も冷蔵庫に入れ
翌々日 調理しようと出してきました
ん?
なんか袋が膨らんでいます
賞味期限を確認すると4日後です
まだ賞味期限 4日も前だしなぁ・・・
麺の袋を切ると
一瞬 ムッとする匂い
え??
もう一度 鼻を近づけて確かめます
腐敗臭はしません
他に用意もなかったので
調理しました
おかしな味はしなかったのですが
あまりおいしくなく
少し残してしまいました
暫くして
胃に不快感
むかむかしてイヤな感じです
しばらく続きました
文句は出なかったので
食中毒レベルには誰もならなかったようです
でももう 2度とこの食材は買いたくないという心境です
買ってきてからは
すぐに冷蔵庫に保管していましたが
店舗の陳列棚は冷蔵庫よりも高温です
雑菌が繁殖していたと思われます
賞味期限 数日手前であっても
油断はできないということですね